预制菜的发展不仅在满足当代人的生活需求，同时也发挥着助力农产品推动乡村振兴的重要作用。那么今天我们介绍预制菜加工设备流水线。

流水线的概念是指按一定顺序连续不断地把各个生产过程组合起来的一种工艺系统。流水线一般由输送带、工作台、机械手、检测设备以及控制装置等组成。

流水线作业的特点是自动化程度高，劳动条件较好，产品一致性好，环境污染少等优点。在食品工业中，由于产品的种类繁多、数量大及对卫生要求高的特点，采用流水生产线进行生产具有很大的优越性。

整个生产过程中输送环节均需要链条参与，持续保证整个环节有序进行。不管是清洗机的不锈钢链条，还是包装机的输送链条，以及提供动力的传动链条，链条均有生产。链条具有稳定、耐用等特点，欢迎各大预制菜设备厂家咨询采购。

所谓预制菜，就是预先做好的半成品或者成品食物，进行简单加热或者烹饪后即可享用的食物。在生活节奏加快，以及进入老龄化社会的当下，预制菜的省时省力、方便快捷彰显了优势，也成为一种趋势，其市场潜力也是可以想见的。

从方便食品的更新换代来说，预制菜也是替代方便面的一种重要产品，毕竟方便面的单一性也使其市场发展受到影响，而预制菜完全可以满足国人对中国菜色香味的需求；同时，年轻新生代对传统厨房的陌生，对外卖的爱好，一定程度上也催生了预制菜的市场行情，更何况随着老龄化社会到来，家庭养老的倡导普及，也导致更多老年人因为行动受限导致买菜的不方便，而预制菜的横空出世，正好弥补了这种需要。因此，一老一小的众多需求以及庞大的市场潜力，将会让预制菜有更多的市场想像空间，成为新一轮风口，众多企业提前在预制菜行业布局，看好这一市场前景。

预制菜加工流程：

自动上料(翻筐机)原料清洗(清洗机)→(煮机)→切型(切丁、块、段、片机)→脱水(脱水机)炒制(炒锅)→冷却(冷却设备)杀(杀机)→称重(称重机)→异物检测(x光机)→金检测(金属检测机)包装(包装机)输送(输送设备)贴标喷码装盒(装盒机)装箱(装机)→码垛(机)

以上的机械设备主要由传动机构、进料机构、出料机构和控制系统四大部分组成，都需要链条的传动，链条的输送。