糌粑加工设备加工工艺为：青稞清理，去石，筛打，水洗，甩干，炒制，分沙，冷却，石磨磨粉，筛理，成品打包。相配套的有除尘风网，提升输送等工段。糌粑磨粉加工设备生产工艺：原料配制→混料→挤压膨胀→筛选→提升→干燥杀菌→冷却→粉碎→混合→包装。

加工糌粑需要哪些机器设备呢？该设备主要设备配置有：搅拌机、螺旋上料机、双螺杆膨化挤压机、振动筛、提升机、多层烤箱/微波干燥、冷却线、粉碎机、混合机、包装机。糌粑加工设备过程就是把稻谷、高粱、粟、黍稷等原粮脱壳、去皮大型杂粮加工设备，碾成粒状成品粮的过程。