你知道饭店、餐厅、学校、食堂等废弃的剩饭剩菜或食物残渣是如何处理的吗?下面就跟着我一起来了解下吧！

吃剩下的剩饭剩菜被餐馆专门分类出来扔进垃圾桶，然后会有专门的餐厨垃圾车来回收并运送到城市餐厨垃圾处理中心进行处置。

餐厨垃圾车将餐厨垃圾倒入收集料仓内，通过自动破碎分选装备，将无机物分拣出来，并将有机物高效破碎输送至螺旋挤压分离机中进行固液分离，分离出来的固渣可用来进行好氧堆肥、昆虫（黑水虻等）养殖或外运协同处置；分离出来的液体经调温除砂后进行油水分离，分离出的油经过深加工，可以用来制作生物柴油或工业用粗油脂。

最终，我们日常生活中产生的餐厨垃圾经过处理后，变废为宝，得到了资源的良性循环利用。