第一章项目总论

1.1项目提要

1、项目名称：光明牧业定远牧场群新建项目

2、建设单位：滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司

3、项目建设性质：新建

4、建设地点：安徽省滁州市定远县蒋集镇、界牌集镇、七里塘乡

5、建设年限：光明牧业定远牧场群新建项目四个牧场，分两批建设。其中1号（徐小）、2号（大蒋）牧场同时建设同时完工，建设周期天，预计年8月份满足后备牛进场条件；3号（卜店）、4号（韩圩）牧场同时建设同时完工，建设周期天，预计年8月份满足后备牛进场条件。

6、项目建设内容

本项目新建存栏47,头的标准化奶牛养殖基地，分为4个奶牛养殖牧场，其中1号（徐小）牧场为界牌集镇徐小村5,头奶牛生态观光牧场、2号（大蒋）牧场为界牌集镇大蒋村9,头奶牛牧场、3号（卜店）牧场为蒋集镇卜店社区14,头奶牛牧场、4号（韩圩）牧场为七里塘乡韩圩村18,头奶牛牧场。

奶牛养殖基地总占地面积约亩，主要建设内容为：

（1）养殖设施:主要包括牛舍、挤奶大厅及设备间、青贮窖、干草棚、精料库、机械设备库、仓库及磅房、消防水泵房及蓄水池等。

（2）技术配套设备:先进牧业装备（如全混合日粮TMR设备，奶牛发情鉴定设备等）；智能化信息管理系统；场区监控系统；生态型粪污处理系统等。

（3）服务配套设施:主要包括办公用房、宿舍楼及食堂、生活水泵房、门卫及磅房、运动场和停车场、自行车棚、生活区配电室等。

（4）粪污处理设施：主要包括固液分离车间及发酵车间及成品仓库、隔离牛舍、配电室及工具间、沼气净化间及沼气发电机室、氧化塘及无害化处理车间等。

（5）厂区外配套设施：硬化及道路、厂区电气和给排水、厂区暖通和消防系统、粪污沟道及配套、绿化及围墙、消毒池及大门和地磅基础等。

（6）观光区设施：游客中心、绿化景观工程、室外综合管道和观光走廊等。

7、产品方案：光明牧业定远牧场群新建项目建成后，规划总存栏荷斯坦奶牛47,头，其中成乳牛存栏26,头，后备牛21,头，投产后平均年产鲜奶约26.08万吨。

1号（徐小）牧场：总规划存栏荷斯坦奶牛5,头，其中成乳牛存栏3,头，后备牛2,头，项目投产后十年平均年产鲜奶约3.01万吨。

2号（大蒋）牧场：总规划存栏荷斯坦奶牛9,头，其中成乳牛存栏5,头，后备牛4,头，项目投产后十年平均年产鲜奶约5.21万吨。

3号（卜店）牧场：总规划存栏荷斯坦奶牛14,头，其中成乳牛存栏7,头，后备牛6,头，项目投产后十年平均年产鲜奶约7.98万吨。

4号（韩圩）牧场：总规划存栏荷斯坦奶牛18,头，其中成乳牛存栏9,头，后备牛8,头，项目投产后十年平均年产鲜奶约9.88万吨。

8、项目投资及使用计划：光明牧业定远牧场群新建项目规划总投资为,万元，其中:土建工程投资,万元、机械设备投资48,万元、生物资产费用64,万元、土地费用万元、观光区投资万元（包括土建和设备）、工程建设其他费4,万元、不可预见费5,万元、铺底流动资金14,万元、建设期贷款利息2,万元。

9、投资筹措：项目规划总投资,万元，其中,万元银行贷款（贷款利率按4.35%），其余,万元由光明牧业有限公司自有资金解决。

1号（徐小）牧场项目总投资资金31,万元，其中15,万元银行贷款（贷款利率按4.35%），其余16,万元由光明牧业有限公司自有资金解决。

2号（大蒋）牧场项目总投资资金50,万元，其中24,万元银行贷款（贷款利率按4.35%），其余26,万元由光明牧业有限公司自有资金解决。

3号（卜店）牧场项目总投资资金74,万元，其中36,万元银行贷款（贷款利率按4.35%），其余38,万元由光明牧业有限公司自有资金解决。

4号（韩圩）牧场项目总投资资金92,万元，其中45,万元银行贷款（贷款利率按4.35%），其余47,万元由光明牧业有限公司自有资金解决。

1.2滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司

光明牧业有限公司（简称“光明牧业”）根据光明乳业股份有限公司（简称“光明乳业”）奶源总体战略要求，拟申请注册成立光明牧业有限公司子公司——滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司，注册资本金12.7亿元，投资建设光明牧业定远牧场群新建项目。滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司建设1号（徐小）牧场；同时申请注册成立滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司第一分公司建设2号（大蒋）牧场；申请注册成立

滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司第二分公司建设3号（卜店）牧场，申请注册成立滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司第三分公司建设4号（韩圩）牧场。

光明乳业已获得SQF体系标准完成认证及GlobalGAP（全球良好农业操作认证）。SQF体系标准完成认证：SQF(safetyqualityfood)是全球食品行业，安全与质量体系的最高标准，它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准，该标准具有很强的综合性和可操作性；属全国第二家获SQF体系标准完成认证；GlobalGAP（全球良好农业操作认证）：GLOBALGAP认证又称作全球良好农业操作认证，是在全球市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。属全国首家拿到此认证（奶牛饲养板块以及饲料板块）。

本项目投资,万元建设47,头现代化奶牛养殖场，解决因退养造成奶牛存栏数下降、奶源不足等问题，配合光明乳业全国扩张的战略需求。

1.3工艺流程

1.3.1牛场粪便量估算

本项目实际存存栏47,头奶牛，根据业主提供的牧场实际运行数据，以粪污产量L/（天头）计，牧场日产粪污量5,立方米/天。

粪污处理工艺流程图

1.3.2工艺说明

牧场牛舍内的粪尿通过刮粪板清理到牛舍端部的粪沟，然后通过管道回冲系统将粪尿运送到中转池/固液分离车间内的集粪池；挤奶厅冲洗台面、设备、罐体等产生的污水收集到奶厅外的冲洗池，然后利用这部分污水冲洗待挤厅地面粪便，冲洗下来粪污通过待挤厅粪沟回流到冲洗池内，然后利用回冲泵将粪污输送到牛舍粪沟（兼具排污和冲洗粪沟的作用）；集粪池内安装有进料泵、搅拌机等设备，粪尿水经搅拌机搅拌、混合均匀后，由进料泵提升至固液分离机进行固液分离。分离后的液体自流进入中间池，经过滤处理后大幅度降低液体含固率，暂存至清液池后排至存储塘，经过存储塘厌氧发酵熟化后作为液体肥料施用农田；分离后的固体粪便经好氧发酵后制作牛床发酵垫料/有机肥原料。

经过发酵后的固态和液体肥料充分腐熟施用到农田可以满足作物对营养元素的需要，以保持或提高土壤肥力及土壤活性。

1.3.3双层膜存储糖

存储塘工艺采用的是液体厌氧存储塘，具有防渗防蒸发的功能。如图所示，存储塘由底膜及浮动膜（覆膜）等组成。

双层膜存储塘存储示意图

固液分离后的液体部分存储在底膜和浮动膜之间的空间里，随着进入的液体量不断增加，浮动膜会慢慢浮起。

存储塘的浮动膜在功能上具有以下优势：

1）减少粪便中氨的挥发，减少对周围环境的影响，同时保持粪肥中N含量，有效保留粪肥中氮肥的肥效；

2）由于存储塘有覆盖膜，因此能明显隔离粪便气味对牛场及周边环境的影响。

本设计的存储塘进料和出料时都通过服务池，这样能保证安全快速的进出料，同时也不会对膜造成破坏。存储塘底部设计有一定坡度坡向混凝土集水斗，混凝土集水斗再连接至服务池进行进出料。排水泵安装在服务池内，用于向外排放液体肥进行利用，而不对膜造成破坏。

此外，存储塘系统在不再使用时，可通过移除所安装的膜、设备等材料并回填，能够恢复存储塘安装前的原有地貌，不会对原有地貌造成永久性破坏。

本存储塘系统简单、施工快捷，存储过程中无渗漏无蒸发，能减少粪便存储过程中粪肥的氮损失，既降低了牛场粪便存储环节的成本，又高效保留了粪便的肥效，同时存储过程中对周边大气、土壤、地下水等也不造成污染，是一种绿色、环保、高效、经济的粪肥存储方式。

1.3.4粪肥还田

项目建设能够有效与当地农业生产相结合，带动农户增收。通过项目实施，沼液用于还田，减少了化肥用量，降低了生产成本，提高了作物产量和品质。

项目建设能够有效与当地农业生产相结合，带动农户增收。通过项目实施，可减少化肥用量，降低生产成本，提高作物产量和品质，实现饲料安全生产。

固体有机肥通过施肥车运输直接用于土地，液体有机肥可选用通过施肥泵和施肥管道系统道将液体有机肥泵入到配套土地进行灌溉。施肥系统的特点：

（1）液体有机肥分布均匀；

（2）液体有机肥中易挥发成分氨的挥发度较低；

（3）液体有机肥没有污染作物的风险；

（4）液体有机肥施肥不会受到大风天气的影响，而且液体有机肥也不会随风飘荡；

（5）液体有机肥施肥工程及施肥后均无不良气味；

（6）此种施肥方式避免了传统罐车施肥中罐车容积小、施肥能源消耗高、施肥过程污染严重等问题。

第一章项目总论......1

1.1项目提要.......1

1.2滁州光明牧业生态智慧牧场有限公司..5

1.3可行性报告编制依据.....6

1.4项目建设宗旨........8

1.5主要技术经济指标........9

1.6研究结论............9

第二章项目建设背景及必要性......11

2.1项目建设背景.......11

2.2项目建设目的和必要性....14

2.3项目区社会经济概况...............19

2.4相关产业扶持政策及发展现状......22

第三章市场分析与需求预测......25

3.1生鲜乳价格分析...........25

3.2产品市场需求预测.........27

3.3产品目标市场分析............35

3.4产品市场竞争力分析........36

3.5牧场周边生产环境分析......36

3.6市场风险分析...........37

第四章项目选址与建设条件......39

4.1场址选择原则.........39

4.2奶牛场选址........40

第五章项目建设内容......42

5.1产品方案和建设规模...........42

5.2建设规划和布局........43

5.3建设标准和产品标准............44

5.4工艺（技术）方案......45

5.5设备方案............58

第六章建设方案......63

6.1建筑设计......63

6.2给排水工程........76

6.3供电工程...........81

第七章环境保护、节能与安全生产..99

7.1环境保护................99

7.2粪污处理资源化利用方案.....

7.3节能...........

7.4劳动安全卫生...........

第八章组织管理与实施进度....

8.1组织机构与职能划分.....

8.2劳动定员.......

8.3经营管理..............

8.4项目建设管理........

8.5技术培训.............

8.6实施进度...........

第九章项目投资估算及融资方案......

9.1项目投资估算依据..............

9.2投资估算........

9.3资金投资筹措..........

9.4借款偿还计划....

第十章效益评价......

10.1财务分析..........

10.2财务评价..........

10.3敏感性分析.......

10.4盈亏平衡分析.......

10.5银行贷款偿还计划......

10.6财务分析结论.......

第十一章风险分析......

11.1项目主要风险因素识别......

11.2风险程度分析......

11.3主要防范和降低风险的措施..

第十二章研究结论与建议......

12.1方案总体描述.........

12.2方案优缺点描述.......

12.3结论与建议...............

图表目录

表3-1全球主要国家原料奶价格......25

表5-1年均产品方案......42

表5-2人工授精技术要求......50

表5-3妊娠检查标准......50

表6-11号（徐小）牧场负荷估算容量表......83

表6-2负荷计算表......84

表6-32号（大蒋）牧场负荷估算容量表......84

表6-4负荷计算表......86

表6-53号（卜店）牧场负荷估算容量表......86

表6-6负荷计算表......87

表6-74号（韩圩）牧场负荷估算容量表......87

表6-8负荷计算表......89

表6-9电力系统主要材料表......90

表7-1能耗换算表......

表8-1人员培训具体安排表......

表9-1光明牧业定远牧场群新建项目投资估算表......

表10-1税前财务敏感性分析......

表11-1风险因素识别及程度分析表......

图2-1长三角城市群扩容......16

图3-1全球主要国家原料奶价格走势......25

图5-5奶牛养殖生产工艺技术流程图......49

图7-1粪污处理工艺流程图......

图7-2双层膜存储塘存储示意图......

图7-3液体有机肥分布示意图......